Sushi de Travessa de Preguiçoso

Rendimento6 PorçõesPreparo20 minsCozimento20 minsTempo Total40 mins

Sushi de Travessa de Preguiçoso: Todo o sabor do sushi tradicional em uma versão prática, cremosa e irresistível.

Ingredientes do Sushi de Travessa de Preguiçoso:

2 xícaras de arroz japonês cozido (ou arroz comum mais grudento)

2 colheres de sopa de vinagre de arroz

1 colher de chá de açúcar

1 pitada de sal

1 lata de atum ou salmão cru em cubos

200 g de cream cheese

½ pepino em tiras

1 folha de alga nori picada (opcional)

Gergelim a gosto

Molho shoyu para servir

1 avocato em fatias finas

Tempere o arroz (base do sushi): Misture o arroz com vinagre, açúcar e sal.

Unte a forma com óleo: Espalhe o atum ou salmão.

Camada cremosa: Espalhe cream cheese.

Adicione: pepino, avocato em camadas

Faça a camada: Espalhe o arroz na travessa.

Sirva: Coma com a alga e coloque gergelim, tarê para decorar. Corte em porções ou sirva direto.

Informações Nutricionais

6 porções:

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