Tâmaras Recheadas com Queijo Gorgonzola Enroladas no Presunto Parma

Ingredientes das Tâmaras Recheadas com Queijo Gorgonzola Enroladas no Presunto Parma:

12 tâmaras secas (sem caroço)

50 g de queijo gorgonzola (ou outro queijo azul de sua preferência)

6 fatias de presunto parma (cortadas ao meio)

1 colher de sopa de mel para finalizar

Preparo das Tâmaras Recheadas com Queijo Gorgonzola Enroladas no Presunto Parma:

Abra as tâmaras longitudinalmente, sem separar totalmente as metades. Certifique-se de remover o caroço, se necessário.

Coloque um pequeno pedaço de queijo gorgonzola dentro de cada tâmara, preenchendo o centro. Ajuste a quantidade de queijo conforme o seu gosto.

Pegue meia fatia de presunto parma e enrole cada tâmara recheada, deixando bem firme.

Coloque as tâmaras em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 5 minutos, apenas para aquecer e intensificar os sabores.

Se desejar, regue as tâmaras com um fio de mel antes de servir. Decore com ervas frescas, como tomilho, para um toque especial.