Torta de Liquidificador de Presunto e Queijo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.

No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo e o sal. Bata bem até obter uma massa homogênea.

Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente para incorporar na massa.

Despeje metade da massa na forma untada.

Distribua o presunto picado e o queijo mussarela sobre a massa na forma.

Cubra com o restante da massa, certificando-se de que os ingredientes estejam bem distribuídos.

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.

Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.

Sirva quente ou em temperatura ambiente. A torta pode ser acompanhada por salada de folhas verdes para uma refeição mais completa.