Tortilla Chips

Ingredientes da Tortilla Chips:

6 tortillas de milho

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de páprica doce ou picante (opcional)

1 colher de chá de pimenta-do-reino (opcional)

2 colheres de sopa de azeite ou óleo de sua preferência

Suco de ½ limão (para dar um toque especial)

Preparo do Tortilla Chips:

Corte as tortillas de milho em triângulos (tamanho tradicional). Reserve.

Em uma tigela, misture azeite, sal, páprica, pimenta e o suco de limão. Espalhe essa mistura uniformemente sobre os triângulos de tortilla.

Forre uma assadeira com papel manteiga e distribua os triângulos temperados sem sobrepô-los.

Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10-15 minutos ou até que os chips fiquem dourados e crocantes.

Retire os chips da assadeira e deixe esfriar por alguns minutos. Sirva com guacamole, molho de queijo ou salsa.