Tortinhas de Frango de Liquidificador

Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F) e prepare a forma de tortinhas, untando-a com manteiga e farinha.

Em um liquidificador, adicione os ingredientes da massa: farinha de trigo, leite, óleo vegetal, ovos, fermento e sal. Bata até obter uma massa homogênea.

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até dourarem. Adicione o frango desfiado, o tomate picado, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Refogue por alguns minutos até incorporar os sabores. Reserve.

Agora, monte as tortinhas: pegue uma pequena porção da massa e forre o fundo e as laterais das forminhas, deixando espaço para o recheio.

Adicione o recheio de frango em cada uma das tortinhas.

Cubra o recheio com outra camada de massa, fechando bem as bordas.

Leve as tortinhas ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos, ou até que fiquem douradas.