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Waffle Salgado de Feijão

Rendimento4 PorçõesPreparo10 minsCozimento12 minsTempo Total22 mins

Waffle Salgado de Feijão: Parece lanche, faz crec, e o feijão passa em paz 🧇😄

Waffle Salgado de Feijão

Ingredientes do Waffle Salgado de Feijão:

 1 xícara
 de feijão cozido e bem escorrido (branco ou carioca, mais neutros)
 2 ovos
 ½ xícara
 de leite ou bebida vegetal
 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
 ½ xícara
 de farinha de aveia, arroz ou trigo
 1 colher de chá de fermento químico
 1 pitadinha de sal (se já fizer parte da rotina)

⚠️ Importante: feijão totalmente batido, sem casca ou grão visível.

Preparo do Waffle Salgado de Feijão:

1

Bata todos os ingredientes (menos o fermento) no liquidificador até obter uma massa lisa e homogênea.

2

 

Misture o fermento delicadamente, sem bater demais.

3

 

Aqueça a máquina de waffle e unte levemente.

4

 

Coloque a massa e asse até dourar levemente e ficar crocante por fora.

5

 

Retire, deixe descansar 1 minutinho e sirva inteiro ou cortado em quadradinhos.

Informações Nutricionais

4 porções:

Serving size

4

Amount per serving
Calorias150