Waffles de Cenoura

Rendimento6 PorçõesPreparo10 minsCozimento10 minsTempo Total20 mins

Waffles de Cenoura: Crocante por fora, macio por dentro e cheio de nutrientes. 💛

Ingredientes dos Waffles de Cenoura:

1 cenoura média cozida

1 ovo

½ xícara
de leite

1 colher de sopa de óleo ou manteiga derretida

1 colher de sopa de açúcar ou mel

1 xícara
de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento químico

1 pitada pequena de sal

mel, banana, iogurte natural, pasta de amendoim

No liquidificador bata cenoura cozida, leite, ovo e óleo. A mistura deve ficar completamente lisa.

Em uma tigela misture farinha, açúcar e sal.

Adicione o líquido e misture até formar massa homogênea. Acrescente o fermento por último.

Coloque a massa na máquina e cozinhe até dourar.

Sirva com frutas ou mel.

Informações Nutricionais

6 porções:

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