Yakitori é o espetinho japonês que mistura simplicidade, sabor defumado e molho brilhante num só palito!
Espete as tirinhas de frango como se fosse costurando.
Grelhe os espetinhos em grelha, frigideira ou forno, virando de vez em quando. Pincele com o molho tare nos últimos minutos para caramelizar.
Depois de prontos, pincele mais uma vez com molho e sirva imediatamente, acompanhando com arroz, pepino agridoce ou cerveja!
8 porções:
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