AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAssar o Queijinho Coalho eleva seu sabor a outro nível! Prepare-se para uma deliciosa surpresa!
Ingredientes da Receita de Queijinho Coalho como Assar
500 g de Queijinho Coalho fresco
Palitos de churrasco (ou espetinhos de bambu) para espetar os queijinhos
1 colher de sopa de azeite de oliva
Preparo da Receita de Queijinho Coalho como Assar
1
Corte o Queijinho Coalho em pedaços retangulares, com cerca de 2 cm de espessura.
2
Insira os palitos de churrasco ou espetinhos de bambu em cada pedaço de queijo, no sentido longitudinal.
Untar e Aquecer
3
Pré-aqueça a churrasqueira ou grelha em fogo médio.
4
Pincele uma fina camada de azeite de oliva em ambos os lados dos pedaços de queijo.
Assar o Queijinho Coalho
5
Coloque os pedaços de queijo diretamente na grelha quente.
6
Deixe assar por aproximadamente 3 minutos de cada lado ou até que a casquinha fique dourada e crocante.
Ingredientes
Ingredientes da Receita de Queijinho Coalho como Assar
500 g de Queijinho Coalho fresco
Palitos de churrasco (ou espetinhos de bambu) para espetar os queijinhos
1 colher de sopa de azeite de oliva