Biscoito Montanha Russa

Biscoito Montanha Russa
AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0

Uma aventura crocante te espera com este Biscoito Montanha Russa de Polvilho: um lanche divertido que desafia a gravidade!

Rendimento10 Porções
Preparo20 minsCozimento25 minsTempo Total45 mins

Ingredientes do Biscoito Montanha Russa:

 3 ovos
 2 xícara de polvilho doce
 ½ xícara de leite
 1 xícara de óleo
 1 pitada de sal
 50 g de mussarela ralada ou parmesão

Preparo do Biscoito Montanha Russa:

1

Preaqueça o forno a 180°C. Unte a forma com óleo.

2

No liquidificador, misture o polvilho com o sal, coloque o ovos, o leite e o óleo, bata até formar uma massa homogênea.

3

Despeje a massa líquida sobre a forma, salpique o queijo e asse até dourar, cerca de 20 a 25 minutos.

Ingredientes

Ingredientes do Biscoito Montanha Russa:

 3 ovos
 2 xícara de polvilho doce
 ½ xícara de leite
 1 xícara de óleo
 1 pitada de sal
 50 g de mussarela ralada ou parmesão
Biscoito Montanha Russa