AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEsquente o ambiente e surpreenda seus convidados com este autêntico Quentão de Cachaça!
Ingredientes Quentão de Cachaça:
4 xícaras de aguardente ou cachaça
3 limões, cortados em rodelas finas
3 laranjas, cortadas em rodelas
2 xícaras de suco de laranja
1 colher de chá de cravo-da-índia
4 pedaços de gengibre (cerca de 4 cm cada)
4 canelas em pau
Preparo do Quentão de Cachaça:
1
Em uma panela grande, adicione as rodelas de limão e laranja, o gengibre, os cravos e as canelas em pau.
2
Despeje a cachaça e o suco de laranja na panela.
3
Leve a mistura ao fogo médio e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, sem deixar ferver para evitar a evaporação do álcool.
4
Sirva quente, coando se preferir para remover pedaços de frutas e especiarias.
Ingredientes
Ingredientes Quentão de Cachaça:
4 xícaras de aguardente ou cachaça
3 limões, cortados em rodelas finas
3 laranjas, cortadas em rodelas
2 xícaras de suco de laranja
1 colher de chá de cravo-da-índia
4 pedaços de gengibre (cerca de 4 cm cada)
4 canelas em pau