AutorRose MantelliDificuldadeInicianteIngredientes:
1 tomate inteiro picado
½ cebola roxa picada
¼ de pimentão amarelo
⅓ de pimenta de cheiro
¼ xícara
de vinagre branco
½ xícara
de azeite de oliva
salsa à gosto
sal à gosto
Preparo:
1
Pique a cebola em cubinhos e coloque água gelada para tirar o ardor.
2
Pique o tomate, o pimentão, a pimenta de cheiro, salsinha.
3
Adicione em uma tijela, escorra a cebola, acrescente e tempere com sal e pimenta preta moída, adicione o vinagre e o azeite e misture.
4
Serve de acompanhamento para o churrasco, ou salchipão.
Ingredientes
Ingredientes:
1 tomate inteiro picado
½ cebola roxa picada
¼ de pimentão amarelo
⅓ de pimenta de cheiro
¼ xícara
de vinagre branco
½ xícara
de azeite de oliva
salsa à gosto
sal à gosto