AutorRose MantelliDificuldadeInicianteO Camarão Assado na brasa, também pode ser feito em uma frigideira e grelhado no fogão, mas faça aos poucos para não criar água e com a panela vem quente e um fio de azeite.
Ingredientes:
1 kg de camarão
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de Lemon pepper
½ suco de limão 🍋
sal à gosto
pimenta preta moída à gosto
azeite de oliva
Preparo:
1
Lave e limpe o camarão quanto maior, você terá que retirar os intestinos dele, aquele veia escura nas costas dele.
2
Tempere com Lemon Pepper, sal, pimenta preta moída, azeite, páprica defumada e suco de 1/2 limão.
3
Misture bem e coloque em uma assadeira furada e coloque direto na brasa.
4
E vá mexendo com um colher de pau e vá virando conforme vão ficando rosa, uns 15 minutos e já vai estar pronto.
Ingredientes
Ingredientes:
1 kg de camarão
1 colher de sopa de páprica defumada
1 colher de sopa de Lemon pepper
½ suco de limão 🍋
sal à gosto
pimenta preta moída à gosto
azeite de oliva