Barrinhas de Granola Caseira

Barrinhas de Granola Caseira
AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0

Transforme ingredientes simples em Barrinhas de Granola deliciosas e nutritivas com esta receita fácil!

Rendimento10 Porções
Preparo15 minsCozimento25 minsTempo Total40 mins

Ingredientes das Barrinhas de Granola Caseira:

 2 xícaras de aveia em flocos
 ½ xícara de amêndoas picadas
 ½ xícara de nozes picadas
 ¼ xícara de sementes de chia
 ¼ xícara de sementes de abóbora
 ¼ xícara de mel
 ¼ xícara de manteiga de amendoim
 ¼ xícara de óleo de coco
 ½ xícara de uvas passas
 ½ xícara de gotas de chocolate meio amargo (opcional)
 1 colher de chá de extrato de baunilha
 Uma pitada de sal

Preparo das Barrinhas de Granola Caseira:

1

Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira com papel manteiga.

2

Em uma tigela grande, misture a aveia, amêndoas, nozes, sementes de chia e sementes de abóbora.

3

Em uma panela pequena, aqueça o mel, a manteiga de amendoim e o óleo de coco em fogo baixo até derreter e ficar homogêneo. Adicione o extrato de baunilha e a pitada de sal.

4

Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem. Adicione as uvas passas e as gotas de chocolate (se estiver usando).

5

Transfira a mistura para a assadeira forrada e pressione bem para que fique compacta. Asse por 20-25 minutos ou até dourar levemente.

6

Deixe esfriar completamente antes de cortar em barrinhas.

Ingredientes

Ingredientes das Barrinhas de Granola Caseira:

 2 xícaras de aveia em flocos
 ½ xícara de amêndoas picadas
 ½ xícara de nozes picadas
 ¼ xícara de sementes de chia
 ¼ xícara de sementes de abóbora
 ¼ xícara de mel
 ¼ xícara de manteiga de amendoim
 ¼ xícara de óleo de coco
 ½ xícara de uvas passas
 ½ xícara de gotas de chocolate meio amargo (opcional)
 1 colher de chá de extrato de baunilha
 Uma pitada de sal
Barrinhas de Granola Caseira