Cookies de Chocolate com Gotas de Chocolate

Ligue o forno a 180°C. Enquanto ele aquece, prepare sua massa para deixar tudo na temperatura perfeita!

Em uma tigela grande, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal. Essa etapa é importante para garantir que os cookies fiquem macios e cresçam na medida certa.

Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar cremoso e macio. Essa é a base para um cookie que se desmancha na boca!

Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Coloque também a baunilha, para dar aquele toque especial.

Aos poucos, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, mexendo suavemente até tudo estar bem incorporado. A massa vai ficar densa e cheirosa!

Por fim, adicione as gotas de chocolate. Misture com uma colher de pau para garantir que cada mordida tenha pedaços deliciosos.

Use uma colher para fazer bolinhas de massa e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre elas para que possam se espalhar.

Leve ao forno e asse por cerca de 12 minutos ou até as bordas começarem a dourar. Não se esqueça de deixar esfriar um pouco antes de atacar!