AutorRose MantelliDificuldadeIntermediárioEssa receita de peito de frango recheado com pepperoni e queijo é simplesmente deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes:
3 peitos de frango cortados ao meio e batidos
sal à gosto
mostarda em pó à gosto
pimenta moída à gosto
cominho em pó à gosto
1 pacote de peperoni fatiado
100 g queijo mussarela fatiado
palitinhos de dente
azeite para grelhar
Preparo:
1
Corte os peitos de frango ao meio, coloque no meio de um saco de plástico ou filme, bata até fica bem fininho com um batedor de carne.
2
Tempere com sal, pimenta, cominho e mostarda.
3
Coloque o peperoni e o queijo e enrole, feche com palitos de dentes.
4
Em um frigideira doura todos os lados, depois coloque em uma travessa e coloque no forno de 15 a 20 minutos à 250 graus.
5
Sirva com o molho do na receita do Espaguete ao Pesto Rosso ou outro molho de sua preferência.
Ingredientes
Ingredientes:
3 peitos de frango cortados ao meio e batidos
sal à gosto
mostarda em pó à gosto
pimenta moída à gosto
cominho em pó à gosto
1 pacote de peperoni fatiado
100 g queijo mussarela fatiado
palitinhos de dente
azeite para grelhar