Tâmaras recheadas com queijo gorgonzola e enroladas no presunto parma são a definição de um petisco sofisticado e cheio de sabor. A combinação do doce das tâmaras, o salgado do presunto e o toque marcante do queijo é perfeita para impressionar sem esforço. Um clássico irresistível que transforma qualquer encontro em uma experiência gourmet!
Cozinha originária e curiosidade das Tâmaras Recheadas:
Cozinha: Internacional
Curiosidade: Combinar frutas secas, queijos fortes e presunto é uma técnica clássica da gastronomia mediterrânea, que busca equilibrar doce, salgado e texturas. Este petisco, apesar de simples, é elegante e carrega um toque gourmet perfeito para ocasiões especiais.
Tâmaras recheadas com queijo gorgonzola e presunto parma: um petisco sofisticado e irresistível!
Abra as tâmaras longitudinalmente, sem separar totalmente as metades. Certifique-se de remover o caroço, se necessário.
Coloque um pequeno pedaço de queijo gorgonzola dentro de cada tâmara, preenchendo o centro. Ajuste a quantidade de queijo conforme o seu gosto.
Pegue meia fatia de presunto parma e enrole cada tâmara recheada, deixando bem firme.
Coloque as tâmaras em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 5 minutos, apenas para aquecer e intensificar os sabores.
Se desejar, regue as tâmaras com um fio de mel antes de servir. Decore com ervas frescas, como tomilho, para um toque especial.
Ingredientes
Preparo
Abra as tâmaras longitudinalmente, sem separar totalmente as metades. Certifique-se de remover o caroço, se necessário.
Coloque um pequeno pedaço de queijo gorgonzola dentro de cada tâmara, preenchendo o centro. Ajuste a quantidade de queijo conforme o seu gosto.
Pegue meia fatia de presunto parma e enrole cada tâmara recheada, deixando bem firme.
Coloque as tâmaras em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 5 minutos, apenas para aquecer e intensificar os sabores.
Se desejar, regue as tâmaras com um fio de mel antes de servir. Decore com ervas frescas, como tomilho, para um toque especial.
Super Dica: Para uma versão mais leve, use queijo cottage ou ricota no lugar do gorgonzola. Se preferir uma opção vegetariana, substitua o presunto por tiras finas de abobrinha grelhada ou berinjela.
Benefícios dos ingredientes das Tâmaras Recheadas:
- Tâmaras: Ricas em fibras e energia, ajudam na digestão e são uma fonte natural de doçura.
- Gorgonzola: Fonte de cálcio e proteínas, com sabor intenso e marcante.
- Presunto Parma: Rico em proteínas, adiciona textura e equilíbrio ao prato.
Conclusão sobre as Tâmaras Recheadas:
As tâmaras recheadas com queijo gorgonzola e presunto parma são a escolha ideal para quem busca um petisco rápido, elegante e cheio de sabor. Perfeito para receber amigos, iniciar um jantar ou simplesmente desfrutar de um momento especial. Que tal experimentar e surpreender hoje mesmo? 🧀✨
Bora Provar!
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