AutorRose MantelliDificuldadeInicianteVamos aprender a fazer o amendoim crocante e doce, conhecido como cricri!!!
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim
1 ½ xícaras de açúcar
1 xícara
de água
1 stick de fermento em pó
2 colheres de sopa de chocolate em pó
Preparo:
1
Coloque os ingredientes em uma panela alta, deixe ferver.
2
Abaixe o fogo e mexa para não queimar.
3
Mexa sempre até secar o caldo e açucarar, não se apavore, parece que vai queimar e não dar certo, mas é assim mesmo, não desista e continue mexendo.
4
Assim que secar e começar a soltar os amendoins, coloque em uma forma e coloque no forno por 10 minutos a 200 graus para secar o amendoim.
Ingredientes
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim
1 ½ xícaras de açúcar
1 xícara
de água
1 stick de fermento em pó
2 colheres de sopa de chocolate em pó