AutorRose MantelliDificuldadeInicianteUma pizza de aniversário, com carne moída, hiperproteica e deliciosa! Simples de fazer e perfeita para quem quer inovar na cozinha.
Ingredientes da Pizza de Aniversário de Carne Moída:
Para Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá sal
3 ovos
¼ xícara
de óleo
1 xícara
de água
1 colher de sopa de fermento em pó (Royal)
Para a Cobertura:
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
500 g de carne moída
1 tomate picado
¼ xícara
de salsinha picada
orégano à gosto
sal e pimenta do reino
1 colher de chá páprica defumada
1 colher de chá colorau
200 g de queijo mussarela ralada
Preparo da Pizza de Aniversário de Carne Moída:
1
Coloque em uma bacia a farinha, o sal, os ovos, o óleo, a água e mexa.
2
Adicione o fermento em pó para bolo e misture.
3
Unte uma forma com óleo e distribua a massa uniformemente, coloque o molho por cima, e depois o queijo ralado e leve ao forno por 30-40 minutos.
4
Para o molho em uma panela, coloque o azeite, a cebola e alho, refogue, acrescente a carne moída, deixe fritar, tempere e coloque o tomate picado, deixe apurar e por último coloque a salsinha, deixe esfriar.
Ingredientes
Ingredientes da Pizza de Aniversário de Carne Moída:
Para Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá sal
3 ovos
¼ xícara
de óleo
1 xícara
de água
1 colher de sopa de fermento em pó (Royal)
Para a Cobertura:
2 colheres de sopa de azeite
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
500 g de carne moída
1 tomate picado
¼ xícara
de salsinha picada
orégano à gosto
sal e pimenta do reino
1 colher de chá páprica defumada
1 colher de chá colorau
200 g de queijo mussarela ralada