AutorRose MantelliDificuldadeInicianteYakitori é o espetinho japonês que mistura simplicidade, sabor defumado e molho brilhante num só palito!
Ingredientes do Yakitori - Espetinhos Japonês:
500 g de peito de frango em tirinhas
Espetinhos de bambu (deixados de molho na água por 20 min)
molho tarê
Preparo do Yakitori - Espetinhos Japonês:
1
Espete as tirinhas de frango como se fosse costurando.
2
Grelhe os espetinhos em grelha, frigideira ou forno, virando de vez em quando. Pincele com o molho tare nos últimos minutos para caramelizar.
3
Depois de prontos, pincele mais uma vez com molho e sirva imediatamente, acompanhando com arroz, pepino agridoce ou cerveja!
Ingredientes
Ingredientes do Yakitori - Espetinhos Japonês:
500 g de peito de frango em tirinhas
Espetinhos de bambu (deixados de molho na água por 20 min)
molho tarê