Sorvete de Mirtilo

Sorvete de Mirtilo
AutorRose MantelliCategoria, DificuldadeIniciante

Gelado, cremoso, vibrante e frutadinho — a colher perfeita existe!

Rendimento8 Porções
Preparo10 minsTempo Total10 mins

Ingredientes do Sorvete de Mirtilo:

 2 xícaras de mirtilos congelados
 1 xícara de creme de leite (ou iogurte grego para versão leve)
 ½ xícara de leite condensado
 1 colher de chá baunilha (opcional)
 1 colher de sopa suco de limão para acentuar o sabor

Preparo do Sorvete de Mirtilo:

1

Coloque os mirtilos congelados no liquidificador: A base da cor poderosa.

2

Adicione o creme de leite e o leite condensado: A dupla que garante cremosidade.

3

Acrescente baunilha e limão (opcional): Sabor e perfume extra.

4

Bata até virar um creme liso e roxo intenso: Se precisar, pare e mexa com espátula.

5

Coloque em pote e leve ao freezer por 4 horas: Cubra com tampa ou plástico filme rente.

6

Mexa a cada 1h (opcional): Deixa ainda mais cremoso.

7

Sirva com mais mirtilos ou calda: E prepare o coração!

Ingredientes

Ingredientes do Sorvete de Mirtilo:

 2 xícaras de mirtilos congelados
 1 xícara de creme de leite (ou iogurte grego para versão leve)
 ½ xícara de leite condensado
 1 colher de chá baunilha (opcional)
 1 colher de sopa suco de limão para acentuar o sabor
Sorvete de Mirtilo