AutorRose MantelliCategoriaDoces, Frutas, SobremesaDificuldadeIniciante✨ Pera macia, calda brilhante e perfume delicado que conquista no primeiro suspiro.
Ingredientes do Doce de Pera:
4 de peras maduras, descascadas e cortadas
1 xícara
de açúcar
1 xícara
de água
Suco de 1/2 limão
1 pau de canela
2 cravos-da-índia (opcional)
Preparo do Doce de Pera:
1
Descasque e corte as peras.
2
Coloque as peras na panela com água e limão.
3
Acrescente o açúcar e as especiarias.
4
Leve ao fogo médio. Mexa até dissolver o açúcar.
5
Cozinhe até formar calda. As peras ficam macias e brilhantes.
6
Ajuste a textura. Mais calda ou mais encorpado, você manda.
7
Deixe esfriar. Armazene em pote fechado
Ingredientes
Ingredientes do Doce de Pera:
4 de peras maduras, descascadas e cortadas
1 xícara
de açúcar
1 xícara
de água
Suco de 1/2 limão
1 pau de canela
2 cravos-da-índia (opcional)