AutorRose MantelliCategoriaLegumesDificuldadeInicianteLevemente salgado, macio por dentro e irresistível de beliscar 🥢✨
Ingredientes do Edamame Cozido:
500 g de edamame congelado (com vagem)
Água suficiente para o cozimento
1 colher de chá de sal grosso
Sal fino ou flor de sal para finalizar (opcional)
Preparo do Edamame Cozido:
1
Leve uma panela grande com bastante água ao fogo alto. Quando ferver, adicione o sal grosso.
2
Coloque o edamame congelado direto na água fervente. Cozinhe por 6–7 minutos, até ficar macio, porém firme.
3
Escorra o edamame e, se quiser, passe rapidamente por água fria para interromper o cozimento.
4
Coloque em uma tigela e finalize com uma pitada de sal fino ou flor de sal.
Ingredientes
Ingredientes do Edamame Cozido:
500 g de edamame congelado (com vagem)
Água suficiente para o cozimento
1 colher de chá de sal grosso
Sal fino ou flor de sal para finalizar (opcional)