AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDelicioso Nhoque com Molho de Nata
Ingredientes:
500 g Nhoque de Batata
120 g de nata
1 colher de chá de manteiga
½ cebola bem picadinha
1 caldo de Galinha menos sódio
1 colher de chá de mostarda Dijon
1 colher de chá de mostarda em Grãos (opcional)
2 l de água fervente
1 colher de sopa de sal
Preparo:
1
Coloque a água para ferver para cozinhar o nhoque, e depois que ferver coloque o sal, coloque os nhoques aos poucos para não esfriar a água, assim que boiarem estão cozidos.
2
Para o molho em uma frigideira coloque a manteiga e a cebola para refogar, coloque o caldo de frango picadinho, adicione a mostarda e a em grãos.
3
Coloque a nata e mexa até ela ficar líquida, não deixe ferver para o molho não talhar, deixe até levantar fervura nas laterais e desligue o fogo.
Sirva sobre os nhoques e misture.
Ingredientes
Ingredientes:
500 g Nhoque de Batata
120 g de nata
1 colher de chá de manteiga
½ cebola bem picadinha
1 caldo de Galinha menos sódio
1 colher de chá de mostarda Dijon
1 colher de chá de mostarda em Grãos (opcional)
2 l de água fervente
1 colher de sopa de sal