AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDeliciosos Bolinhos de Siri Assados no Forno!
Ingredientes:
250 g carne de siri
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de coentro picado
½ cebola pequena picadinha
2 dentes de alho picadinhos
¼ pimentão vermelho picadinho
1 colher de chá páprica doce
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
farinha de trigo até dar ponto de poder moldar os bolinhos
farinha panko para moldar
azeite por cima e para untar a assadeira
Preparo:
1
Misture todos os ingredientes em uma bacia, siri, ovos, cebola, alho, pimentão, sal, páprica, pimenta, farinha por último para dar liga até ficarem grudentos, molhe a mão para não grudar e passe na Panko, unte uma assadeira e regue os bolinhos com azeite.
2
Coloque no forno a 200 graus por 30 a 40 minutos até dourar, e sirva quentinho. Com uma maionese de sua preferência.
Ingredientes
Ingredientes:
250 g carne de siri
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de coentro picado
½ cebola pequena picadinha
2 dentes de alho picadinhos
¼ pimentão vermelho picadinho
1 colher de chá páprica doce
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
farinha de trigo até dar ponto de poder moldar os bolinhos
farinha panko para moldar
azeite por cima e para untar a assadeira