AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAtum Crocante, Crosta de Ervas e Panko!
Ingredientes:
200 g atum frasco
azeite para fritar
1 xícara
de farinha panko
dill
tomilho
pimenta do reino
sal
Preparo:
1
Corte o Atum em 4 partes, tempere com sal, dill e pimenta, passe azeite.
2
Tempere a farinha com tomilho e dill, pimenta do reino, passe os pedaços de atum na farinha temperada e coloque para fritar no azeite bem quente, de todos os lados por 1 minuto de cada lado, sirva em seguida. Lembre-se o atum não pode cozinhar demais senão fica seco.
Ingredientes
Ingredientes:
200 g atum frasco
azeite para fritar
1 xícara
de farinha panko
dill
tomilho
pimenta do reino
sal