AutorRose MantelliDificuldadeInicianteBolo de Churros, um bolo espetacular!
Ingredientes Bolo de Churros:
3 ovos
½ xícara
de manteiga
⅓ xícara
de creme de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara
de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de fermento químico
Ingredientes Calda do Bolo de Churros:
½ xícara
de açúcar
2 colheres de sopa de doce de leite bem cheias
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de leite
açúcar e canela para polvilhar
Preparo Bolo de Churros:
1
Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte a forma com manteiga e farinha.
2
Em uma bacia coloque os ovos, misture, coloque a manteiga derretida, o creme de leite, o açúcar, misture, coloque a farinha e o leite intercalando, até ficar homogênea, coloque a canela e por último o fermento.
3
Asse no forno por 40 minutos a 180 graus. Ou faça o teste do palito.
Preparo Caldo do Bolo de Churros:
4
Em uma panelinha coloque o açúcar, o leite, a manteiga e o doce de leite deixe ferver até ficar ponto de calda, desgrudando do fundo. Depois de tirar o bolo, coloque a calda por cima e polvilhe com açúcar e canela.
Ingredientes
Ingredientes Bolo de Churros:
3 ovos
½ xícara
de manteiga
⅓ xícara
de creme de leite
2 xícaras de açúcar
1 xícara
de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de fermento químico
Ingredientes Calda do Bolo de Churros:
½ xícara
de açúcar
2 colheres de sopa de doce de leite bem cheias
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de leite
açúcar e canela para polvilhar