AutorRose MantelliDificuldadeInicianteCamarão Sintra uma entrada espetacular!
Ingredientes Camarão de Sintra:
2 colheres de sopa de azeite de oliva
500 g de camarão limpo
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
1 pitada de pimenta calabresa
4 dentes de alho picado sem miolo
½ xícara
de vinho branco
2 colheres de sopa rasa de mostarda Dijon
1 colher de sopa de manteiga gelada
salsa picada
Preparo Camarão de Sintra:
1
Coloque o azeite em uma frigideira quente, grelhe o camarão.
2
Tempere com sal, pimenta do reino e pimenta calabresa.
3
Coloque o alho, o vinho branco, deixe secar, a mostarda Dijon e por último a manteiga e a salsinha para finalizar. Sirva com pão.
Ingredientes
Ingredientes Camarão de Sintra:
2 colheres de sopa de azeite de oliva
500 g de camarão limpo
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
1 pitada de pimenta calabresa
4 dentes de alho picado sem miolo
½ xícara
de vinho branco
2 colheres de sopa rasa de mostarda Dijon
1 colher de sopa de manteiga gelada
salsa picada