AutorRose MantelliDificuldadeInicianteFrango Teriyaki, muito sabor envolvido!
Ingredientes Frango Teriyaki:
500 g de sobrecoxa desossada
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
amido de milho
gengibre ralado
1 alho picado
50 ml de molho shoyo
1 colher de sopa de açúcar
Preparo Frango Teriyaki:
1
Tempere as sobrecoxas com sal e pimenta.
2
Passe no amido de milho e coloque para fritar no óleo até dourar dos dois lados.
3
Corte o alho e o gengibre e coloque para fritar depois do frango pronto.
4
Adicione o açúcar, o molho shoyu e um pouquinho de água.
5
Deixe reduzir até ficar um molho grossinho e desligue o fogo.
6
Sirva com arroz branco.
Ingredientes
Ingredientes Frango Teriyaki:
500 g de sobrecoxa desossada
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
amido de milho
gengibre ralado
1 alho picado
50 ml de molho shoyo
1 colher de sopa de açúcar