O Bolo de Tapioca no Forno é um verdadeiro tesouro culinário, capaz de despertar sentimentos nostálgicos e proporcionar momentos de puro prazer ao paladar.
Imagine uma tarde ensolarada, onde as memórias mais doces são reavivadas. É nesse momento que compartilhamos uma receita especial, transmitida de geração em geração. Acompanhe-nos nessa jornada deliciosa e descubra como preparar esse bolo que encanta a todos.
Como Fazer a Receita de Bolo de Tapioca no Forno
Um bolo feito com tapioca crocante e macia por dentro, perfeito para acompanhar um café da tarde especial.
Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e despeje o leite quente por cima. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos, para que a tapioca absorva o líquido.
Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média) e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea.
Adicione o coco ralado, a manteiga derretida e uma pitada de sal à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Após o descanso da tapioca, adicione a mistura de ovos e coco à tigela da tapioca. Misture delicadamente.
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até que esteja bem incorporado.
Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o Bolo de Tapioca no Forno em fatias generosas e aprecie cada mordida!
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e despeje o leite quente por cima. Misture bem e deixe descansar por 30 minutos, para que a tapioca absorva o líquido.
Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média) e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o açúcar. Misture até obter uma massa homogênea.
Adicione o coco ralado, a manteiga derretida e uma pitada de sal à mistura de ovos e açúcar. Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.
Após o descanso da tapioca, adicione a mistura de ovos e coco à tigela da tapioca. Misture delicadamente.
Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até que esteja bem incorporado.
Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno por aproximadamente 45 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o Bolo de Tapioca no Forno em fatias generosas e aprecie cada mordida!
Super dica: para uma versão ainda mais saudável do Bolo de Tapioca no Forno, você pode substituir o açúcar por adoçante natural de sua preferência. Além disso, experimente adicionar frutas picadas, como banana ou maçã, à massa antes de assar. Isso irá adicionar um toque de frescor e sabor natural ao bolo.
Conclusão sobre a Receita de Bolo de Tapioca no Forno
O Bolo de Tapioca no Forno é uma verdadeira imersão de sabores e memórias afetivas. Com uma crocância irresistível por fora e uma maciez inigualável por dentro, esse bolo encanta todos que o provam. Prepare essa receita especial e compartilhe momentos doces com sua família e amigos.
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Bora provar essa delícia de Receita de Bolo de Tapioca no Forno em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!