Seja para dar aquele gás antes do treino, para um café da manhã reforçado ou simplesmente para matar a vontade de um doce saudável, esses Muffins de Chocolate das Olimpíadas são a escolha perfeita! Eles são fofos, cheios de chocolate derretido e ainda trazem um toque nutritivo com banana e farinha integral. Um verdadeiro pódio de sabor para o seu dia! 🏅🍫✨
Origem e Curiosidades dos Muffins de Chocolate das Olimpíadas:
Os muffins são originários da Inglaterra, mas se popularizaram nos Estados Unidos com uma versão mais doce e aerada. Nessa receita especial, trazemos um toque nutritivo e energético, ideal para quem precisa de um lanche reforçado antes de uma atividade física – seja para um atleta olímpico ou para quem só quer um snack delicioso no dia a dia! O chocolate meio amargo traz energia e sabor intenso, enquanto a farinha integral e a banana adicionam fibras e nutrientes para dar um boost no seu desempenho! 💪🏅🍫
Chocolate, maciez e muita energia – esses muffins são perfeitos para o café da manhã ou um lanche reforçado antes do treino!
Em uma tigela grande, misture a banana amassada, os ovos, o açúcar, o óleo de coco e o leite. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
Peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal. Acrescente essa mistura aos poucos na tigela com os ingredientes líquidos e mexa suavemente.
Adicione os pedacinhos de chocolate meio amargo e misture levemente. Isso garante aquele efeito de chocolate derretido por dentro dos muffins!
Distribua a massa em forminhas de muffin preenchendo até ¾ da capacidade. Salpique mais pedacinhos de chocolate e, se quiser, um pouco de granola ou castanhas para um toque crocante.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 18 a 20 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, os muffins estão prontos!
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva puro ou com uma colher de pasta de amendoim para um extra de energia!
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela grande, misture a banana amassada, os ovos, o açúcar, o óleo de coco e o leite. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
Peneire a farinha, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal. Acrescente essa mistura aos poucos na tigela com os ingredientes líquidos e mexa suavemente.
Adicione os pedacinhos de chocolate meio amargo e misture levemente. Isso garante aquele efeito de chocolate derretido por dentro dos muffins!
Distribua a massa em forminhas de muffin preenchendo até ¾ da capacidade. Salpique mais pedacinhos de chocolate e, se quiser, um pouco de granola ou castanhas para um toque crocante.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 18 a 20 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo, os muffins estão prontos!
Espere esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva puro ou com uma colher de pasta de amendoim para um extra de energia!
Super Dicas:
- Quer um muffin mais proteico? Adicione 2 colheres de sopa de proteína em pó de chocolate na massa.
- Prefere mais doçura natural? Troque o açúcar por mel ou pasta de tâmaras.
- Amo crocância? Acrescente nozes, castanhas ou amêndoas picadas à massa.
Benefícios dos Ingredientes dos Muffins de Chocolate das Olimpíadas:
- Chocolate meio amargo: Rico em antioxidantes e melhora o humor.
- Banana: Fonte de potássio e energia natural.
- Farinha integral: Melhora a digestão e traz mais fibras para a receita.
- Cacau em pó: Estimula a produção de serotonina, trazendo sensação de bem-estar.
Conclusão sobre os Muffins de Chocolate das Olimpíadas:
Agora que você aprendeu a fazer esses deliciosos Muffins de Chocolate das Olimpíadas, que tal experimentar outras receitas energéticas?
👉 Se você ama lanches doces, esse Cookie de Aveia é uma opção crocante e deliciosa!
👉 Para acompanhar seus muffins, prepare um Latte Macchiato Cremoso digno de cafeteria!
👉 E se quer uma sobremesa de respeito, não perca essa Torta Barozzi, um clássico do chocolate e café!
👉 Um Pudim na Air Fryer super rápido e com poucos ingredientes!
Agora é só correr para a cozinha e fazer esses muffins maravilhosos! Depois me conta como ficou! 🏅🍫🔥
Bora Provar!