Imagine-se saboreando uns deliciosos Nuggets crocantes, dourados por fora e macios por dentro. Agora, imagine que você pode ter essa experiência sem ingredientes de origem animal! A receita de Nuggets Vegano que vamos compartilhar com você é perfeita para quem busca uma opção saborosa e livre de produtos de origem animal. Prepare-se para se apaixonar por esses Nuggets e descobrir um novo mundo de sabores!
Como Fazer Receita de Nuggets Vegano
Descubra como fazer Nuggets Vegano deliciosos e crocantes em casa!
Em uma tigela, coloque a proteína de soja texturizada e despeje a água fervente por cima. Deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
Escorra a água da proteína de soja e aperte delicadamente para retirar o excesso de líquido.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o leite vegetal, o azeite de oliva, a páprica defumada, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Adicione a proteína de soja hidratada à massa e misture até que todos os pedaços estejam bem envolvidos.
Aqueça óleo vegetal em uma panela ou frigideira em fogo médio-alto.
Com as mãos, modele pequenos pedaços de massa no formato de nuggets.
Frite os nuggets em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Vire-os delicadamente para garantir que fiquem cozidos por igual.
Retire os nuggets da panela e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Ingredientes
Preparo
Em uma tigela, coloque a proteína de soja texturizada e despeje a água fervente por cima. Deixe hidratar por cerca de 10 minutos.
Escorra a água da proteína de soja e aperte delicadamente para retirar o excesso de líquido.
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o leite vegetal, o azeite de oliva, a páprica defumada, o alho em pó, a cebola em pó, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Adicione a proteína de soja hidratada à massa e misture até que todos os pedaços estejam bem envolvidos.
Aqueça óleo vegetal em uma panela ou frigideira em fogo médio-alto.
Com as mãos, modele pequenos pedaços de massa no formato de nuggets.
Frite os nuggets em óleo quente até ficarem dourados e crocantes. Vire-os delicadamente para garantir que fiquem cozidos por igual.
Retire os nuggets da panela e coloque-os sobre papel absorvente para eliminar o excesso de óleo.
Super dica: para dar um toque especial aos seus Nuggets Veganos, experimente adicionar ervas e temperos frescos à massa, como salsinha picada, manjericão ou orégano. Você também pode acrescentar um pouco de suco de limão para realçar o sabor. Para deixar a receita mais saudável, opte por fritar os nuggets em uma airfryer ao invés de imersão em óleo.
Para uma opção mais prática, experimente o Nuggets Caseiro na Airfryer.
Conclusão sobre Receita de Nuggets Vegano
Os Nuggets Vegano são uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Com essa receita, você pode desfrutar de todo o sabor e textura dos tradicionais nuggets sem abrir mão de uma alimentação livre de ingredientes de origem animal.
Se você adora experimentar diferentes pratos veganos, confira também nossas outras receitas incríveis, como o Frango Empanado Tradicional e a Tulipa de Frango Empanada, o Nuggets Caseiro de Frango Assado e a Tulipa de Frango à Mostarda. Descubra novos sabores e aproveite cada mordida!
Bora provar essa delícia de Receita de Nuggets Vegano em casa e compartilhe essa receita com quem você ama!