AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDeliciosa Batatinha Sauté, super saborosa e bem amanteigada.
Ingredientes:
500 g de batatinhas baby
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de cebolinha
2 dentes de alhopicados
2 ramos de sálvia picados
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
100 g queijo parmesão ralado
Preparo:
1
Cozinhar a batata baby até ficar macia, mas firme com casca. Quando ferver colocar sal.
2
Escorrer e colocar em uma frigideira grande, manteiga, azeite, alho picado, sálvia, e colocar as batatas esmagadas e deixar dourar.
3
Virar quando estiver douradas, colocar cebolinha e queijo ralado e servir.
Ingredientes
Ingredientes:
500 g de batatinhas baby
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de cebolinha
2 dentes de alhopicados
2 ramos de sálvia picados
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
100 g queijo parmesão ralado