Chucrute Rápido

chucrute-rapido
AutorRose MantelliDificuldadeInicianteAvaliação5.0

Chucrute rápido para comer na hora!

Rendimento4 Porções
Preparo10 minsCozimento10 minsTempo Total20 mins

Ingredientes Chucrute Rápido:

 ½ repolho roxo ralado
 ¼ xícara de vinagre branco
 ¼ xícara de açúcar
 1 pau de canela
 2 cravos da índia
 ½ colher de chá sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 2 colheres de sopa de azeite

Preparo Chucrute Rápido:

1

Rale o chucrute bem fininho, em uma frigideira coloque o azeite e e refogue, tempere com sal, pimenta, canela e cravo. Assim que diminuir adicione o açúcar e o vinagre, deixe no fogo até secar, mexendo sempre. Pronto!

Ingredientes

Ingredientes Chucrute Rápido:

 ½ repolho roxo ralado
 ¼ xícara de vinagre branco
 ¼ xícara de açúcar
 1 pau de canela
 2 cravos da índia
 ½ colher de chá sal à gosto
 pimenta do reino à gosto
 2 colheres de sopa de azeite
Chucrute Rápido