Como Fazer Pão de Forma em Casa

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.

Adicione o leite morno, a manteiga e o ovo à mistura seca. Mexa bem até formar uma massa homogênea.

Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.

Coloque a massa de volta na tigela, cubra-a com um pano limpo e úmido e deixe descansar por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Divida a massa em duas partes e modele-as em formato de pão de forma.

Coloque os pães em uma forma de pão untada com óleo ou manteiga e deixe descansar por mais 30 minutos.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que os pães estejam dourados e façam um som oco ao serem batidos na parte de baixo.

Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar em fatias.