Como Fazer Pão de Queijo de Forma

Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até ferver. Desligue o fogo e reserve.

Em uma tigela grande, coloque o polvilho doce e o sal. Despeje a mistura de leite e óleo quente sobre o polvilho e mexa bem até obter uma massa homogênea.

Acrescente os ovos um a um, incorporando-os completamente à massa.

Adicione os queijos muçarela e parmesão ralados à massa e misture até que estejam bem distribuídos.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

Unte uma forma retangular com óleo e despeje a massa do Pão de Queijo de Forma nela.

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos, ou até que o pão de queijo esteja dourado por cima.

Retire do forno, corte em porções e sirva ainda quente.