Um Cupcake de cenoura, macio e super saboroso, ótima opção para um lanche da escola!
Ingredientes:
1 cenoura grande
2 ovos inteiros
¼ xícara
de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara
de leite de amêndoas ou leite integral
1 xícara
de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento
Preparo:
1
Pré aqueça o forno a 180 graus.
2
No liquidificador coloque a cenoura, o leite, o óleo, a essência e os ovos, bata até virar um creme.
3
Em uma bacia coloque a farinha o açúcar e misture o creme por último coloque o fermento.
4
Coloque nas forminhas cerca de 3/4 da forma da massa, asse no forno a 180 graus de 20 a 30 minutos.
Ingredientes
Ingredientes:
1 cenoura grande
2 ovos inteiros
¼ xícara
de óleo
1 colher de chá de essência de baunilha
½ xícara
de leite de amêndoas ou leite integral
1 xícara
de açúcar
2 xícaras de farinha
1 colher de sopa de fermento






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