Enroladinho de Salsicha com Massa de Lasanha

Preaqueça o forno a 180°C (ou aqueça o óleo para fritar, caso prefira a versão frita).

Cozinhe as folhas de massa de lasanha em água fervente com sal, seguindo as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

Abra cada folha de lasanha cozida e coloque uma salsicha no centro.

Enrole a massa ao redor da salsicha, apertando bem para que fique firme.

Coloque os enroladinhos em uma assadeira untada com óleo (ou, se preferir, frite em óleo quente até dourar).

Espalhe o molho de tomate sobre os enroladinhos e polvilhe o queijo mussarela ralado por cima.

Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, ou até o queijo derreter e dourar.

Retire do forno e sirva quente. Aproveite!