AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEsse delicioso e aromático Espaguete de Abóbora, agrada veganos e vegetarianos, e a todos que o fazem. Receita de minha autoria, simplesmente um sabor inigualável.
Ingredientes:
1 pescoço de abóbora pequeno
1 ramo de tomilho
2 dentes de alho
½ colher de chá de curry
sal à gosto
pimenta preta moída à gosto
noz moscada à gosto
Preparo:
1
Rale o pescoço da abóbora como se fosse espaguete.
2
Coloque azeite em uma frigideira grande e refogue o alho picadinho.
3
Acrescente a abóbora e refogue.
4
Acrescente o tomilho, o curry, o sal, a pimenta e a noz moscada.
5
Deixe refogar até a abóbora ficar al dente, retire e sirva.
Ingredientes
Ingredientes:
1 pescoço de abóbora pequeno
1 ramo de tomilho
2 dentes de alho
½ colher de chá de curry
sal à gosto
pimenta preta moída à gosto
noz moscada à gosto