AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEsse molho de tomate para pizza é a base para qualquer preparação posterior, pode acrescentar carne moída, frango, linguiça ou cogumelos.
Ingredientes:
1 lata de tomate pelado
1 cebola média
2 dentes de alho
1 ramo de manjericão ou orégano
sal à gosto
pimenta preta à gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
½ xícara
de água
Preparo:
1
Coloque uma colher de sopa de azeite em uma panela depois a cebola, sal, deixe refogar.
2
Acrescente o alho picado sem miolo refogue.
3
Acrescente o tomate picado da lata e o molho também, coloque a água e deixe ferver até reduzir.
4
Coloque a pimenta moída na hora a gosto e após desligar a panela acrescente o manjericão ou orégano a gosto e misture.
5
Seu molho está pronto. Delicie-se!
Ingredientes
Ingredientes:
1 lata de tomate pelado
1 cebola média
2 dentes de alho
1 ramo de manjericão ou orégano
sal à gosto
pimenta preta à gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
½ xícara
de água