AutorRose MantelliCategoriaAirfryer, Frango, Fritura, Lanche, LegumesCozinhaBrasileiraMétodo de CozimentoAirfryer, Assado, FritoDificuldadeInicianteNuggets de Frango com Cenoura: O nugget favorito… com nutrição extra. 💛
Ingredientes dos Nuggets de Frango com Cenoura:
400 g de peito de frango moído
1 cenoura pequena ralada bem fina
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de aveia ou farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo ralado fino
1 colher de sopa de azeite
1 pitada pequena de sal
Opcional:
farinha panko para empanar
páprica doce suave
Preparo dos Nuggets de Frango com Cenoura:
1
Rale a cenoura na parte fina do ralador. Fios pequenos ficam praticamente invisíveis na massa.
2
Em uma tigela, misture frango moído, cenoura, ovo, farinha e queijo. A textura deve ficar homogênea.
3
Modele pequenos formatos ovais ou redondos.
4
Coloque em assadeira untada e leve ao forno a 200°C por cerca de 25 minutos. Vire na metade do tempo.
5
Sirva morno com molho simples ou iogurte.
Ingredientes
Ingredientes dos Nuggets de Frango com Cenoura:
400 g de peito de frango moído
1 cenoura pequena ralada bem fina
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha de aveia ou farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo ralado fino
1 colher de sopa de azeite
1 pitada pequena de sal
Opcional:
farinha panko para empanar
páprica doce suave