AutorRose MantelliDificuldadeInicianteCremosa, doce e com sabor tropical: a panelinha de coco é a sobremesa que vai conquistar seu coração!
Ingredientes da Panelinha de Coco:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
½ xícara
de leite
½ xícara
de coco ralado fresco ou seco
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de amido de milho
1 pacote de massa brissée
Preparo da Panelinha de Coco:
1
Em uma bacia, misture o leite condensado, o leite de coco, o leite, as gemas e o amido de milho. Mexa bem até ficar homogêneo.
2
Acrescente o coco ralado à mistura, mexendo para evitar grumos.
3
Abra a massa brissée e forre as forminhas de empadinha, coloque o recheio de coco e coloque para assar até dourar o coco, à 200 graus por 20-30 minutos.
Ingredientes
Ingredientes da Panelinha de Coco:
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
½ xícara
de leite
½ xícara
de coco ralado fresco ou seco
2 gemas peneiradas
1 colher de sopa de amido de milho
1 pacote de massa brissée