AutorRose MantelliDificuldadeInicianteCremoso, dourado e cheio de sabor: o queijo brie assado com mel, nozes e frutas é pura sofisticação!
Ingredientes do Queijo Brie Assado com Mel, Nozes e Frutas:
1 queijo brie inteiro (aproximadamente 200 g)
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de nozes picadas
1 xícara
de uvas sem sementes
1 ramo pequeno de alecrim fresco (opcional, para decorar)
Torradinhas ou fatias de pão para acompanhar
Preparo do Queijo Brie Assado com Mel, Nozes e Frutas:
1
Coloque o queijo brie em uma assadeira ou refratário pequeno que possa ir ao forno. Faça cortes superficiais em forma de cruz na superfície do queijo, sem atravessar a casca.
2
Regue o queijo com o mel, espalhando uniformemente. Polvilhe as nozes e as uvas picadas por cima.
3
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido por dentro e levemente dourado por fora.
4
Retire do forno e decore com um ramo de alecrim, se desejar. Sirva imediatamente com torradinhas ou pão fresco.
Ingredientes
Ingredientes do Queijo Brie Assado com Mel, Nozes e Frutas:
1 queijo brie inteiro (aproximadamente 200 g)
3 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de nozes picadas
1 xícara
de uvas sem sementes
1 ramo pequeno de alecrim fresco (opcional, para decorar)
Torradinhas ou fatias de pão para acompanhar