AutorRose MantelliDificuldadeIntermediárioExperimente o bolo de chocolate dos seus sonhos: fofinho, molhadinho e irresistível! Surpreenda-se com cada mordida!
Ingredientes da Receita de Bolo Caseiro de Chocolate Fofinho e Molhadinho
Para a cobertura
Preparo da Receita de Bolo Caseiro de Chocolate Fofinho e Molhadinho
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione a farinha de trigo peneirada, o chocolate em pó, o leite, o óleo vegetal e o sal. Misture bem até obter uma massa homogênea.
Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: em uma panela, aqueça o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga, mexendo sempre, até obter uma consistência cremosa.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos. Desenforme e cubra com a cobertura ainda quente.
Sirva o bolo de chocolate fofinho e molhadinho em fatias generosas e aproveite!