Receita de Nega Maluca Fofinha

Pré-aqueça o forno a 180°C (356°F) e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.

Em uma tigela grande, misture os ovos, o óleo e o leite até obter uma massa homogênea.

Adicione o açúcar e o cacau em pó, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.

Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente até que a massa fique lisa e sem grumos.

Adicione uma pitada de sal para realçar os sabores.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Decore com chocolate granulado até cobrir todo o bolo.