AutorRose MantelliCategoriaEntrada, Natal e Ano NovoDificuldadeInicianteRolinhos delicados de peito de peru recheados com cream cheese e damascos: um petisco natalino leve, prático e cheio de charme.
Ingredientes do Rolinhos de peito de peru com cream cheese e damasco:
12 fatias finas de peito de peru defumado (de boa qualidade)
½ xícara
de cream cheese tradicional ou light
6 damascos secos (picados em cubinhos pequenos)
1 colher de chá de mel (opcional)
Pimenta-do-reino branca a gosto
Folhas de hortelã ou salsinha para decorar
Preparo do Rolinhos de peito de peru com cream cheese e damasco:
1
Preparar o recheio: em uma tigela, misture o cream cheese com os damascos picados e, se quiser um toque adocicado, adicione o mel.
2
Montar os rolinhos: sobre uma tábua, disponha as fatias de peito de peru. Coloque uma colher de chá do recheio na ponta e enrole como um charutinho.
3
Finalizar: arrume os rolinhos lado a lado em uma travessa, decore com folhas de hortelã e leve à geladeira por 30 minutos antes de servir.
Ingredientes
Ingredientes do Rolinhos de peito de peru com cream cheese e damasco:
12 fatias finas de peito de peru defumado (de boa qualidade)
½ xícara
de cream cheese tradicional ou light
6 damascos secos (picados em cubinhos pequenos)
1 colher de chá de mel (opcional)
Pimenta-do-reino branca a gosto
Folhas de hortelã ou salsinha para decorar