AutorRose MantelliDificuldadeInicianteDeliciosa Salada Chinesa de Vagem e Cenoura!
Ingredientes Salada Chinesa:
200 g de vagem holandesa
200 g de cenoura
1 colher de sopa de óleo de soja
2 dentes de alho em tiras
4 colheres de sopa de molho de soja
1 rodela de gengibre ralado
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de gergelim torrado
Preparo Salada Chinesa:
1
Em uma frigideira grande, coloque o óleo de soja, acrescente a cenoura e a vagem, deixe refogar.
2
Tempere com sal e pimenta do reino.
3
Adicione o alho e o gengibre, frite mais um pouco.
4
Acrescente o molho shoyo e óleo de gergelim, salpique com o gergelim torrado. Sirva em seguida.
Ingredientes
Ingredientes Salada Chinesa:
200 g de vagem holandesa
200 g de cenoura
1 colher de sopa de óleo de soja
2 dentes de alho em tiras
4 colheres de sopa de molho de soja
1 rodela de gengibre ralado
sal à gosto
pimenta do reino à gosto
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de chá de gergelim torrado