AutorRose MantelliDificuldadeInicianteEssa nutritiva Salada de Couve com Vinagrete!
Ingredientes:
10 folhas de couve sem talos
1 tomate picado
½ cebola picada
1 folha de erva doce picada
¼ pimentão vermelho picado
½ pimenta dedo de moça picada sem semente
salsa a gosto
½ xícara
azeite
¼ xícara
vinagre
sal à gosto
1 limão (suco)
Preparo:
1
Lave e seque as folhas de couve, tire o talo, enrole e corte em tirinhas bem fininhas.
2
Tempere com limão.
3
Faça o vinagrete, corte a cebola primeiro e coloque em água gelada para tirar o ardor, depois vá picando tudo em cubinho pequenos.
4
Tempere com sal, azeite e vinagre, e pimenta do reino. Coloque em cima da couve picada.
Ingredientes
Ingredientes:
10 folhas de couve sem talos
1 tomate picado
½ cebola picada
1 folha de erva doce picada
¼ pimentão vermelho picado
½ pimenta dedo de moça picada sem semente
salsa a gosto
½ xícara
azeite
¼ xícara
vinagre
sal à gosto
1 limão (suco)