AutorRose MantelliCategoriaFrutas, SaladasDificuldadeIniciante✨ Doce, crocante e refrescante, com equilíbrio que limpa o paladar.
Ingredientes da Salada de Melão e Pepino:
2 xícaras melão em cubos (cantaloupe ou amarelo)
1 pepino japonês fatiado fino
¼ xícara
cebola roxa fatiada (opcional)
Suco de 1/2 limão
1 colher de sopa azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhas de hortelã fresca ou endro (opcional)
Preparo da Salada de Melão e Pepino:
1
Corte o melão em cubos médios.
2
Fatie o pepino bem fininho.
3
Fatie a cebola roxa e deixe e molho na água gelada.
4
Coloque tudo em uma tigela grande.
5
Regue com limão e azeite.
6
Tempere com sal e pimenta.
7
Misture delicadamente.
8
Finalize com hortelã.
Ingredientes
Ingredientes da Salada de Melão e Pepino:
2 xícaras melão em cubos (cantaloupe ou amarelo)
1 pepino japonês fatiado fino
¼ xícara
cebola roxa fatiada (opcional)
Suco de 1/2 limão
1 colher de sopa azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Folhas de hortelã fresca ou endro (opcional)