Um Molho Allemande? Agora sim, estamos falando de sofisticação na cozinha! Esse molho francês clássico, derivado do Molho Velouté, ganha uma textura super cremosa e um sabor refinado com a adição de gema de ovo e limão. Ele é perfeito para massas, carnes brancas e vegetais, deixando qualquer prato com um toque digno de restaurante! ...